À cueillir en août
LODI
Début août, conservation 4 semaines, à cuire et compote
Melba
Mi-août, conservation 2 semaines, à croquer, compote et jus
Yellow Transparent
Mi-août, conservation 2 semaines, à croquer et compote
Earlygold
Fin août, conservation 1 semaine, à croquer
À cueillir en septembre
Paulared
Début septembre, conservation 2 mois, à croquer, tarte et compote
Primegold
Début septembre, conservation 6 mois, à croquer
Zestar
Début septembre, conservation 8 semaines, à croquer, tarte, sauce, salade
Gingergold
Mi-septembre, conservation 5 mois, à croquer
Lobo
Mi-septembre, conservation 4 mois, à croquer
Silken
Mi-septembre, conservation 2 mois, à croquer
Sweet-Sixteen
Mi-septembre, conservation 2 mois, à croquer
Cortland
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer, jus, tarte et compote
Cortland Royal Court
Fin septembre, conservation 8 mois, à croquer, tarte, compote
Jonamac
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et compote
Mc Intosh
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et compote
Redcort
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer
Spartan
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et tarte
Summerland
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et compote
À cueillir en octobre
Empire
Début octobre, conservation 4 mois, à croquer
Honeycrisp
Début octobre, conservation 5 mois, à croquer
Honeygold
Début octobre, conservation 4 mois, à croquer
Ambrosia
Mi-octobre, conservation 4 mois, à croquer et pour cuisson
Crimson Topaz
Mi-octobre, conservation 5 mois, à croquer
Fortune
Mi-octobre, conservation 4 mois, à croquer, cuisson et jus
À cueillir en septembre
Dolgo
Mi-septembre, conservation 1 mois, pectine à gelée
Hysla
Mi-spetembre, conservation 1 mois, à croquer et à gelée
ADRESSE
4385, rue Terrasse des Chênes Saint-Antoine-de-Tilly Québec, G0S 2C0
Contact
+1 (418) 886-2539 vergerdetilly@videotron.ca
Horaires
Du début août jusqu’à la mi-octobre
Tous les jours, de 10h à 18h
Durant le reste de l’année : sur appel seulement !