À cueillir en août
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LODI
Début août, conservation 4 semaines, à cuire et compote
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Melba
Mi-août, conservation 2 semaines, à croquer, compote et jus
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Yellow Transparent
Mi-août, conservation 2 semaines, à croquer et compote
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Earlygold
Fin août, conservation 1 semaine, à croquer
À cueillir en septembre
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Paulared
Début septembre, conservation 2 mois, à croquer, tarte et compote
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Primegold
Début septembre, conservation 6 mois, à croquer
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Zestar
Début septembre, conservation 8 semaines, à croquer, tarte, sauce, salade
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Gingergold
Mi-septembre, conservation 5 mois, à croquer
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Lobo
Mi-septembre, conservation 4 mois, à croquer
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Silken
Mi-septembre, conservation 2 mois, à croquer
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Sweet-Sixteen
Mi-septembre, conservation 2 mois, à croquer
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Cortland
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer, jus, tarte et compote
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Cortland Royal Court
Fin septembre, conservation 8 mois, à croquer, tarte, compote
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Jonamac
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et compote
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Mc Intosh
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et compote
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Redcort
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer
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Spartan
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et tarte
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Summerland
Fin septembre, conservation 4 mois, à croquer et compote
À cueillir en octobre
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Empire
Début octobre, conservation 4 mois, à croquer
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Honeycrisp
Début octobre, conservation 5 mois, à croquer
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Honeygold
Début octobre, conservation 4 mois, à croquer
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Ambrosia
Mi-octobre, conservation 4 mois, à croquer et pour cuisson
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Crimson Topaz
Mi-octobre, conservation 5 mois, à croquer
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Fortune
Mi-octobre, conservation 4 mois, à croquer, cuisson et jus
À cueillir en septembre
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Dolgo
Mi-septembre, conservation 1 mois, pectine à gelée
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Hysla
Mi-spetembre, conservation 1 mois, à croquer et à gelée
ADRESSE
4385, rue Terrasse des Chênes Saint-Antoine-de-Tilly Québec, G0S 2C0
Contact
+1 (418) 886-2539 vergerdetilly@videotron.ca
Horaires
Du début août jusqu’à la mi-octobre
Tous les jours, de 10h à 18h
Durant le reste de l’année : sur appel seulement !